冬はクロワッサン！

クロワッサンを久々に焼きました。

天然酵母のクロワッサンはヤバイっす・・・

酵母の酸味であっさりしちゃって

バターがいっぱい入っているのを忘れ、ばくばくバクバク

 

 

奥に写っているのは、

チョコとくるみのデニッシュロールと

りんごとクリームチーズのデニッシュ

美味しいよ～

 

さっぱりクロワッサンとデニッシュ

焼いているのはなじらいや・・・

２月１日オープンです